Crêpes

Ingrédients (pour 6 crépes):

- 150 g de farine

- lait

- 2 œufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- fleur d'oranger

- un peu de sel

- une poêle à crêpes

Recette des crêpes :

Dans un plat, versez la farine, le sachet de sucre vanillé. Mélangez avec un fouet pour éviter les grumeaux.

Ajoutez les 2 œufs, un peu d'huile et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.

Ajoutez petit à petit le lait en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte assez liquide.

Ajoutez un peu de fleur d'oranger.

Huilez la poêle et versez une louche de pâte, bien surveiller la cuisson.

A déguster avec du sucre, du miel, du nutella ou bien nature!

Bon appétit!