Aid moubarak said à tous !!

19 Août 2012 …

Briouate (Briwate)

12 Août 2012 …

Briouate kefta Ingrédients : - viande hachée - oignon - feuilles de brick - un oeuf battu - épices (sel, poivre gris, cumin, piment doux) - un peu de persil Préparation: Dans une assiette ou un saladier, mettez la viande hachée, l'oignon...

Batata maslouka

12 Août 2012 …

Ingrédients: - pommes de terre - huile - sel Préparation des batata maslouka: Epluchez les pommes de terre, et mettez-les cuire entières à l'eau salée. Une fois cuites, laissez-les égouter et refroidir. Ensuite, coupez-les en rondelles...