Taboulet maison

Ingrédients :
- semoule fine ou moyenne,
- poivrons verts,
- tomates,

- raisins secs,

- huile d'olive,
- 1/2 oignon,

- sel.

Recette du taboulet maison
Faire cuire la semoule à la vapeur et bien la laisser refroidir.

Couper en dès les poivrons, tomates, et l'oignon. Mélanger le tout à la semoule et ajouter l'huile d'olive et le sel ainsi que les raisins secs.

Placer au frais pendant quelques heures.

Bon appétit !